一、概念对比
首先，我们来了解一下这两者的基本概念。应用软件开发是指为智能手机、电脑等设备设计和实现各类应用程序的过程；而嵌入式开发则是指在硬件中集成软件，以控制特定功能的应用。
二、技能要求对比
1. 应用软件开发
2. 嵌入式开发
三、职业前景对比
从职业发展的角度来看，应用软件开发由于市场需求大且工作环境较为舒适，薪资待遇也相对较高。然而，嵌入式开发则更注重技术深度和创新性，对于追求挑战的人来说更具吸引力。
四、个人兴趣对比
选择哪种类型的工作很大程度上取决于个人的兴趣和偏好。如果你对移动互联网充满热情，并希望通过代码创造令人惊叹的应用程序，那么应用软件开发可能是更好的选择；反之，如果你想深入研究硬件与软件的结合点，嵌入式开发则能让你大展身手。
总结
总的来说，应用软件开发和嵌入式开发各有优劣。你需要根据自己的兴趣、职业规划以及市场趋势来做出最终决定。